2025年9月15日，2025广州宏构好意思食周控制方举办媒体通气会。算作第三届GGW广州宏构好意思食周（以下简称“宏构好意思食周”）的预热行为，通气会提前揭晓了本届好意思食周的全新亮点。
行为以“食在广州”为中枢，将城市外洋盛事与奢靡升级需求进行串联，为10月11日至19日于海心沙亚运公园启幕的认真行为营造浓厚氛围。
据悉，广州宏构好意思食周自2023年创办以来，受到餐饮业界和宽阔市民旅客的平素好评。2024年起，行为认真固定在海心沙举办，以黑珍珠、米其林、老字号、非遗好意思食等餐厅为主体，融入文旅元素，开启了餐饮行业宏构化、年青化的新篇章，成为品牌餐饮践诺平台，在抖音平台的播放量逾越1亿次，成为表情级城市IP。
如今，第三届广州宏构好意思食周行将举办，将全标的升级体验，为市民旅客带来更多惊喜！
2024广州宏构好意思食周精彩转头。受访者 供图
全运+往来会双赋能
好意思食周成城市盛事“纽带”
2025年广州秋季两大外洋盛事——10月15日-11月4日的第138届广交会和11月开幕的十五运会，将通过本届宏构好意思食周“无缝联动”。
算作关节节点，本届好意思食周初次延伸至9天（10月11日-19日），与广交会时候疏通，将招引全球200多个国度和地区客商参与，打造“展会+好意思食”奢靡新场景。
同期，好意思食周呼应全运会“活力湾区”主题，赓续“动吃动吃”理念，通过健康膳食践诺、畅通联动行为，会通好意思食体验与体育精神，为全运会预热城市活力。本届配合全运加入畅通好意思食官好意思食文旅保举规划，前期已与精选商家开展多轮互动，抓续注入流量，终了畅通、好意思食、文化初次完好结合。通过抵制发酵话题，开释城市热度，2025广州宏构好意思食周将从短期嘉会升华为年度热词，年年创造新热门。
2024广州宏构好意思食周精彩转头。受访者 供图
八大新亮点抢先看
打造“五感千里浸式”好意思食嘉年华
会上，广东烹调协会常务副会长、广州宏构好意思食周组委会总有计划魏旭翔先容了2025宏构好意思食周的八大中枢亮点。
亮点1.八名星厨联手开宴，解锁高端味蕾体验
本届好意思食周将迎来年度味觉盛事“星厨联名晚宴”强势升级！行为特邀宇宙8位有名餐厅星厨与《一饭封神》东说念主气主厨团队皆聚广州共同打造创意晚宴菜单。届时，这份本性菜单不仅会在联名晚宴上惊艳亮相，还会面向市民与客商绽放品鉴。
亮点2.黑珍珠大路领衔，八大主题街区解锁多元好意思食
“黑珍珠大路”——迎来全新升级，汇注北京大董、上海甬府（甬府小鲜）等近20家宇宙有名黑珍珠餐厅，为门客带来一站式高端餐饮体验。
“星光大路”——聚合土产货口碑出众的宏构餐饮商家，数不胜数的新鲜烹调玩法，破损味蕾旧例，充满巧念念的宏构创料想理轮替亮相。
“中国宏构葡萄酒节”——汇注宇宙优质葡萄酒产区品牌，设有经典产区展示区、新兴产区探索区、本性品种品鉴区等，充分展现了中国不同地区葡萄酒的特有魔力。
“潮水食玩ZONE”——推出5J火腿凤梨酥、尊巴跳舞搭配柠檬茶、顺记椰子雪糕跨界“粤韵风华” 等潮水组合，打造年青东说念主专属“动吃区”，兼具可口与活力。
“可口可乐非遗小吃街”——陈添记、八珍煎饺、御手信、西关梁记等十多家承载广府记挂的非遗小食物牌联手登场。非遗传承东说念主镇守，重现老广专属滋味，叫醒城市共同饮食记挂。
“心动微醺区”——收罗全广州东说念主气爆棚的精酿啤酒与创意皆备的本性鸡尾酒，将松驰怡悦的氛围拉满，为环球打造一处能安宁小酌、畅快交流的酬酢空间。
“老字号嘉年华”——汇注广州酒家、陶陶居、惠如楼等广府有名老字号，死守传承广府饮食文化底蕴的同期，推出繁密会通传统与创意的本性菜品，让老滋味昌盛全新活力。
“食神厨房”——特邀行业内优质开拓品牌与食材品牌重磅入驻，“我要开餐厅”现场连结规划，为餐饮从业者搭建进阶学习渠说念，也为好意思食意思者提供好意思食探索平台。八大街区涵盖“宏构好味+本性体验”“匠心传承+时期更生”，全标的餍足不同东说念主群的好意思食需求。
2024广州宏构好意思食周精彩转头。受访者 供图
亮点3.相沿“首发经济”，漫谈会抢先品鉴多款蜕变首发菜式
为反应广州“首发经济”发展计谋，宏构好意思食周荧惑商家推出“首发菜式”。媒体通气会上，多款为宏构好意思食周蜕变研发的“首发菜品”提前亮相。酉木直火照顾的“臭海鲜”，用极端发酵工艺赋予海鲜特有风采，破损传统味觉剖析；喜粤・赏心粤味的“叉烧手卷”，会通广式叉烧与烤鸭手卷形态；“星跃”的“酥炸薄壳韭菜蟹盒”，以土产货海鲜为原料，口感酥脆。这些“首发菜式”彰显广州餐饮蜕变活力，为“首发经济”注入能源，助力奢靡范畴弃旧容新，将于宏构好意思食周认真上线。
亮点4.银联、云闪付、建行皆助力，奢靡优惠遮盖全场
为进步市民与客商的奢靡体验，好意思食周连合中国银联（云闪付）、中国确立银行推出多重优惠行为：云闪付推出线上线下满200减50元餐饮奢靡券（预热期9.25-10.15分批派发，现场10.16-10.19可领），还可0.1元购5折立减券（最高减10元）、购指定U券享8折；建行推出银联信用卡满100减16元优惠；同期云闪付赓续“一码通享”管事，配备外币POS机。三方协力构建“浮浅+优惠”的奢靡生态，瞻望带动餐饮奢靡范围超亿元。
亮点5.大舞台+小舞台+主题巡演，海心沙迎一语气9天全民音乐狂欢
好意思食周本领，海心沙将打造“多眉目演艺矩阵”，举办首届为期9天、全民可参与的高品性音乐狂欢派对。在10月11日的开幕式上，大舞台将呈现《好意思食派对》主题曲现场演唱、跳舞秀等节目，认真拉开行为序幕。后续还将举办《是曲杯第四届湾区奶茶大赛》《食在广州》《中国宏构葡萄酒节论坛》等多元主题行为，以及《可口可乐之夜》《鼎湖之夜》等本性之夜，通过乐队上演、受奖庆典等丰富本体，让海心沙的夜晚充满食物香气与多巴胺愉悦氛围。
行为本领，场内格外确立“畅通夸夸区”：开展百东说念主尊巴活力热舞，好意思食现场也可热力开启健康燃脂；组织潮水跑团打卡，增添畅通多巴胺；推出滑板动感柠檬茶献艺，潮水滑板文化与本性饮品高明结合，带来别样新鲜体验。小舞台全天安排小乐队驻场上演，以松驰怡悦音乐映衬用餐氛围。此外，长隆“主题巡演”将连结宏构好意思食周行为，抓续打造清静氛围。
亮点6.千名媒体皆聚媒体日，全标的传播好意思食魔力
宏构好意思食周既是全民好意思食嘉会，亦然品牌宣传的进攻平台，能为诱惑商家赋能、践诺餐饮品牌。本届好意思食周首日（10月11日）设为 “媒体交流日”，组委会将邀请逾千名好意思食博主、行业媒体及主流媒体记者到场。认真行为本领，通过“千里浸式体验 + 皆集报说念”模式，多维度传播广州好意思食文化与好意思食周盛况，聚焦诱惑商家本性，进一步扩大行为与商家品牌的影响力和有名度。
亮点7.鼎湖山泉独家冠名，看护健康饮食基底
本届好意思食周由鼎湖山泉独家冠名，算作“年度宏构饮用水”品牌，鼎湖山泉全程为好意思食周餐饮商户和行为现场提供高品性饮用水，并联动商家蜕变研发，以优质矿泉水为基底，打造老火靓汤、柠檬茶等水饮类宏构好意思食，充分施展水源上风。
此举既契合好意思食周“健康膳食”理念，呼应国度“体重贬责年”行径，践诺少盐少油、蒸煮快炒的烹调传统，又以好水赋能可口，看护菜品本真风采，为奢靡者带来健康、宽解且新颖的饮食体验。
亮点8.长期落户海心沙！城投计谋诱惑打造城市文旅好意思食地标
广州宏构好意思食周与广州市城投财富磋磨贬责有限公司签署计谋诱惑条约，好意思食周长期落户海心沙，使在城市中轴线举办全民参与的宏构好意思食嘉会成为履行。
本届好意思食周挖掘海心沙滨水景不雅与文旅资源，构建“好意思食+文化+奢靡”会通场景。行为本领，将确立多个主题街区与上演舞台，串联广州塔等附进文旅地标，推出“全畅通吃之旅”澄澈，鼓动“流量”变“留量”，助力海心沙成为展现广府文化魔力的地标性好意思食节举办地。
2024广州宏构好意思食周精彩转头。受访者 供图
无东说念主机+广州塔亮灯，开幕式打造城市视觉盛宴
在本届好意思食周开幕式上，将呈现“科技+文旅”的视觉本性亮点：数百架无东说念主机于海心沙上空陈设组合，组成“GGW好意思食周”“食在广州”等图案，与广州塔的主题亮灯互相等合，营造“空中+大地”的立体景不雅后果。
此外，开幕式还会赓续旧年的“数字互动”步履，届时，嘉宾将共同开动臆造装配，使宏构好意思食元素在大屏上得以呈现，以契合年青群体喜好的形状，诠释传统好意思食文化的传承与蜕变发展。
政企协同发力，好意思食周将成城市IP新柬帖
自2023年创办以来，GGW广州宏构好意思食周凭借抖音平台超1亿次的播放量，已然成为具有平素影响力的表情级城市IP。
本届行为抓续秉抓“政府教授、商场运作、跨界会通”的模式，算作全市餐饮行业重磅行为，获得广州市商务局、河汉区商务局联动关系部门肆意相沿，并与中国银联、广州城投财富、鼎湖山泉等企业张开诱惑，构建“文旅+奢靡+科技”的生态系统。
现在，2025GGW广州宏构好意思食周的预热行为已认真步入热潮阶段。10月11日至19日，海心沙亚运公园将成为全球好意思食意思者汇注之地，以热忱姿态管待广交会客商与全运会客东说念主，谱写“食在广州”新鲜篇章。
南边+记者 黄舒旻
通信员 穗商务宣万博manbext体育官网娱乐网